Die Ernährung ist die Grundlage der Gesundheit und bestimmt wie wir uns fühlen.
Man fühlt sich nach einer gesunden Mahlzeit gut und ist positiv gestimmt, während die „tote Nahrung“ (Fertigprodukte) ein Unwohlsein bedingt. Die Nahrung wirkt auf den Menschen also physisch und psychisch, deswegen der Spruch:
„Du bist was du isst„.
Als gelernter Koch habe ich die letzten 7 Jahre damit verbracht, kontinuierlich zu lernen, was ich bis heute noch mache.
Ich möchte dieses Wissen und meine Erfahrungen mit Gesund-Kochbegeisterten teilen.
Ich bringe dir einige professionellen Tipps und Tricks bei wie du Lebensmittel gesund für dich zubereitest, Gewürze und Kräuter richtig verwendest. Danach wird es sehr leicht für dich sein ein perfektes gesundes Gericht auf den Tisch zu zaubern.
